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本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合,为酿造业的权威杂志,是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。

中国调味品协会 北京食品科学研究院

赵燕

月刊

中文

0254-5071

11-1818/TS

010-83152308
100050
北京市西城区禄长街头条4号
2012年11期
查看封面/目录/封底页
刘训一 王代文 马瑞伟 冯艳丽
陈杰 赵雨薇 倪永清 郑晓吉 史学伟
陈璐 祁勇刚 王常苏 孙晓彤 高冰
李欣蔚 迟原龙 贾冬英 黄灏 姚开
王松 殷中琼 周瑞平 王涛
刘茂柯 唐玉明 任道群 姚万春 倪斌 雷光电
谭新勇 孙军勇 谢广发 陆健
孙尤海 郭宏伟 常秀芝 王培忠
马长路 汪长钢 罗红霞 马微 王辉 杨国伟
彭涛 刘琦 王千存 张怀予 路宏科 马文锦 陈兴叶 殷欣
王晨光 林增祥 李荣秀 刘莉 沈兆兵 史吉平 姜标
周增群 阮慧娜 朱永峰 杨凯宇
余昆 陈玲 徐桂花 李勇 杨文娇 梁百吉
陈喆 杨健 钟霞 张健 吴正云 张文学 伍学明 徐义 杨莉
李大鹏 孙文红 高玉荣 王宇宁
杨喜花 张生万 任连生

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