食品与发酵工业 Food and Fermentation Industries 식품여발효공업
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食品与发酵工业

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本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。

中国食品发酵工业研究院有限公司 全国食品与发酵工业信息中心

程池

半月刊

中文

0253-990X

11-1802/TS

010-53218338 010-53218337
100015
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2010年3期
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马星 林莹 刘小玲 尹秀华 张文灿
董欣福 董亮 董传亮 苗军 韩丹 赵长新
程立坤 赵春光 黄静 徐庆阳 谢希贤 陈宁
刘书亮 夏静华 叶劲松 杨勇 张国俊
吴燕涛 赵谋明 吴娜 孙为正 曹宝森
姜平 刘会平 徐涛 童新哲
高冬余 李吕木 许发芝 张邦辉 吴胜华
李向阳 刘潇 董海洲 张明 刁恩杰 王莉
战汪涛 董海洲 刘潇 刘传富 李盼盼
尉立刚 张生万 齐尚忠 吴菊花 张婵娟 胡永钢
赵萍 吴灿军 赵瑛 张轶 杨明峰 亓文静 郭涛 巩慧玲
李志敏 吉宏武 王博 章超桦 卢虹玉

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