食品与发酵工业 Food and Fermentation Industries 식품여발효공업
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食品与发酵工业

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本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。

中国食品发酵工业研究院有限公司 全国食品与发酵工业信息中心

程池

半月刊

中文

0253-990X

11-1802/TS

010-53218338 010-53218337
100015
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2019年12期
查看封面/目录/封底页
赵雪婷 彭珍 胡敏 黄涛 熊涛
涂桂飞 罗惠 陈莹莹 胡蕾琪 栾东磊
申春莉 李曼 沙见宇 张锦丽
杨铭 李亚男 陈正行 李娟 李永富 王莉 王韧 罗小虎 李诚
盛怀宇 信思悦 王振帅 陈善敏 蒋和体
何俊杰 宋光均 邓慧萍 蹇华丽
陈卓君 魏铭 林果 陈昱铸 梁杉 张柏林 朱保庆
贾蒙 成传香 王鹏旭 马亚琴
陈露 马良 谭红霞 刘微 周鸿媛 张宇昊 郭婷

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