食品与发酵工业 Food and Fermentation Industries 식품여발효공업
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食品与发酵工业

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本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。

中国食品发酵工业研究院有限公司 全国食品与发酵工业信息中心

程池

半月刊

中文

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11-1802/TS

010-53218338 010-53218337
100015
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2023年12期
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廖强 邓志扬 刘佳 张文静 邵淑娟 吴姗 刘军
董国琛 罗意 吴梦尧 廖辉 黄鑫磊 夏小乐
承春平 陈恺 王雪妃 张汉禹 王田 许铭强 杨海燕
刘宇 张军强 何晓丽 藏伟 彭帅 陈学莲 王婧
辛雪燕 南米娜 王佳杰 李圆圆 张鑫海 何婷婷 薛华丽
雷长毅 汪开拓 黎春红 王劲松 谭美龄 王晶 周大祥
易军鹏 贺健 董晶寅 李欣 段续
林碧莲 陈浩 代传芝 龚周亮 文明 周劲松 薛国典 赵良忠 王建荣
邓福明 高兆银 孙梦娅 喻珊 安飞飞 蔡杰 陆小静 欧文军
王大明 李华英 张刘晟 苟于江 何辉波
庞海霞 李煜 姜敏 张丹 熊海涛
李辣梅 严涵 王瑞 吉宁 曹森 李江阔 马超 雷霁卿 巴良杰
王娜 林青 赵余 张敏琴 娄恺 李莉 袁华伟 霍向东
吕永梅 张译文 章晓洋 王冕 靳文斌 刘金彬 王笃军 余晓红
马晓娟 谢有发 倪彩新 刘建兵 程浩 陈冲 胡俊杰 白乐 李诒光
代莉 刘丹 张迪 吉宏武 刘书成 苏伟明 宋文奎
刘莹 赵路苹 杨旭凤 周莉 马彩红 韩杰 王丹 丁秀臻

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