食品与发酵工业 Food and Fermentation Industries 식품여발효공업
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食品与发酵工业

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本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。

中国食品发酵工业研究院有限公司 全国食品与发酵工业信息中心

程池

半月刊

中文

0253-990X

11-1802/TS

010-53218338 010-53218337
100015
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2009年5期
查看封面/目录/封底页
徐莹 刘婍 李春生 孙继鹏 汪东风
庄永亮 李八方 赵雪 闫鸣艳 张秀坤
杜双奎 吕新刚 于修烛 李志西
高寅生 庞广昌 李家鹏 马小刚 杨基倍
詹金花 杨幼慧 吴孟才 罗云珍 区泽来
王春霞 杜连祥 路福平 陈莹 王明治
崔黎 郭雪娜 王肇悦 何秀萍 张博润
杨佳 侯占群 贺文浩 彭强 袁芳 高彦祥
董占波 陆建良 孙庆磊 董俊杰 梁月荣
余孔捷 钱疆 黄杰 杨方 李耀平 陈祥明 周黎榕
黄婉玉 曹炜 李菁 朱青 常丹
段彬伍 谢黎虹 徐霞 郭望模 朱智伟
刘振民 蒋士龙 高红艳
薛艳 张晓庆 陈元瑶 张秀红

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