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本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合,为酿造业的权威杂志,是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。

中国调味品协会 北京食品科学研究院

赵燕

月刊

中文

0254-5071

11-1818/TS

010-83152308
100050
北京市西城区禄长街头条4号
2014年12期
查看封面/目录/封底页
徐建春 孙翰 张睿钦 管斌 孔青 耿兆艳 李霞
沈晓亮 钱程 王继虎 安敏芳 唐忠锋
梁娜娜 刘萤 王琳丽 王珮玥 吕美玲 王金花 张朝晖 韩深
郭昱 袁小悦 李斯屿 王振中 段长青 何非
庞博 王晓丹 魏燕龙 邱树毅
董岳峰 麻秀芳 李晓艳 张璐 李小进 郭晓莺
许月 朱丹 魏文毅 牛广财 陈璐 谭慧
公伟广 王晓丹 杨雪 邱树毅
程涛 钟其顶 王道兵 武竹英 李国辉 王敏
卢亚玲 王小楠 刘文杰 贾清华 芦倩雯
冯怡 汪薇 任文彬 白卫东
孙艳宾 刘云 陈洪基 姜国良 吴志强

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