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食品工业科技

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《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的中国学术期刊。本期刊创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、荷兰《文摘与引文数据库》Scopus、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农林核心期刊A编入索引。

北京一轻研究院有限公司

冯媛媛 刘丽娜

半月刊

中文

1002-0306

11-1759/TS

010-87244116;87244117
100075
北京永外沙子口路70号
2017年21期
查看封面/目录/封底页
刘玉革 付琼 马飞跃 张秀梅
谢美娟 何向丽 李可 栗俊广 白艳红
郑瑞凤 刘嵬 梁立 杨晨 颜军 苟小军 何钢
王炜强 李本刚 罗振扬 周伟健 朱丽珺
张敏 张子豪 康建依 刘慧 谢远红 易欣欣 高秀芝
赵丽丽 叶丽云 解凡 汤坤鹏 吴小平
喻亚丽 周运涛 文平 何力 周殿芳 吕磊
顾姣 杨瑞金 张文斌 赵伟 华霄
怀影 王莹 于亚莉 刘静波
姚秋萍 杨琼 卫亚丽 严敏 谭承建
孙丽萍 伊作林 金晓露 季超 张中印
陈筠 许诗豪 罗井清 杨红武 彭曙光 王征
杨迪 毕生雷 赵新仕 鲁龙 邹婷婷 张乃群

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