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食品工业科技

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《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的中国学术期刊。本期刊创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、荷兰《文摘与引文数据库》Scopus、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农林核心期刊A编入索引。

北京一轻研究院有限公司

冯媛媛 刘丽娜

半月刊

中文

1002-0306

11-1759/TS

010-87244116;87244117
100075
北京永外沙子口路70号
2018年8期
查看封面/目录/封底页
姜小苓 李淦 胡喜贵 吴晓军 李秀玲 于红彩 茹振钢
李景彤 刘迪迪 王振宇
黄梦姣 刘宁 孙玉姣 陈雪峰
李梓铭 李玉平 佘佳荣 喻宁华 黄军
李玉芬 郑明星 叶秀云 林娟
孙英 林舒琪 杨秋玲 陈瑞丹
王嘉琪 吕铭守 凃婧 王冰 杨杨 张娜 石彦国
王慧芳 邵圣娟 王曼 孟戎茜 郭月艳 郑佳楠 卫静莉
陈梦 段玉清 罗孝平 覃飘燕 余运波 张海晖
杨忠强 崔宽波 闫圣坤 孙俪娜 阿布里孜·巴斯提 李忠新 王庆惠
张彦军 洪霞 周鑫魁 柴宗龙 王杰斌 袁彩霞 贾亚莉 钱滢文
胡善国 黄建琴 雷攀登 王辉 杨婷 周汉琛

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国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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