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专业技术性刊物。以反映食品工业技术成果为主,适当报道市场动态,为沟通食品行业的科研、生产原料、市场和消费各个环节提供服务。

上海市食品工业研究所

侯少雄

月刊

中文

1004-471X

31-1532/TS

021-65126911
200031
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
2020年3期
查看封面/目录/封底页
李素云 覃颖泉 谢冬梅 张华 李星科 王语迟
林宝妹 张帅 洪佳敏 邱珊莲 张少平 郑开斌
丁华杰 叶云 安欢 赵彬乐 罗容青 钟英英
郭乐音 裴哗哗 赵倩兮 南玉玉 焦健青 饶景萍
王书元 张雨彤 杨芳 于晓海 陈慧 金建明
卢芸笑 王天顺 王晨光 王清晨 李松明 张杰
周成伟 万青毅 郭政铭 孙月娥 王卫东
胡贝 李丽霞 李晓健 刘红 黄伟 王林
王冬梅 杨明 邱肖依 胡筱静 朱有涛 康翠欣
黄胜广 赵卉 罗婧 王玉方 刘继永 王峰
李首道 涂凤琴 江小明 杨永 杨明 何丽姗
李碧芳 张其美 蔡潼玲 贾可敬 王杰 黎永乐
张协光 蓝雄 彭祖茂 朱丽 李碧芳
宋增光 曾海英 李婷 毛佳怡

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