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专业技术性刊物。以反映食品工业技术成果为主,适当报道市场动态,为沟通食品行业的科研、生产原料、市场和消费各个环节提供服务。

上海市食品工业研究所

侯少雄

月刊

中文

1004-471X

31-1532/TS

021-65126911
200031
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
2020年3期
查看封面/目录/封底页
宋玉卿 汪鸿 耿浩源 吴楠 于殿宇 王俊国
李杰 王虹然 林泽斌 黄建香 李小定
黄昭先 陈靓 王翔宇 王满意
苏德亮 崔广智 李亚萍 尹兰 罗丽 宋礼
杜美军 张洁 贾晓昱 刘震远 李喜宏 李海登
杨云东 王倩 张佳婵 王昌涛 刘继涛
郭华诚 赵琪 吴艳艳 朱远洋 郜海民 李瑞丽
陈则华 李文治 赖玉健 黄剑钊 黎攀 杜冰
王可 曹倩玉 赵灵芝 陈龙星 高倩 杨莉丽
马玉琴 崔广智 苏德亮 李亚萍 尹兰 宋礼
代文婷 吴宏 贾文婷 杨慧 吴洪斌 马自强
张雪 张丽茹 王为 蔡冬冬 张筠
窦文渊 宋浩军 黄宏 张晓然 周漪波
张绍阳 吴姝 肖海燕 冉雪 龙娟 李刚凤
吕丁阳 殷丽君 陈复生

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