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本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合,为酿造业的权威杂志,是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。

中国调味品协会 北京食品科学研究院

赵燕

月刊

中文

0254-5071

11-1818/TS

010-83152308
100050
北京市西城区禄长街头条4号
2021年9期
查看封面/目录/封底页
杨逸飞 雷雨田 赵天恒 宋琪 闫达中 彭芳
张超 李玟君 汪海燕 李玉蝶 汪超 李玮
陈晓飞 李珊珊 刁文涛 徐紫瑜 刘德海
潘岚君 姜灏 赵桂红 贾黎 肖诗韵 付馨蕊 李燕军
丁康仪 魏夕卜 司雨璇 王佳敏 宋育阳 秦义 刘延琳 姜娇
陆敏 佟硕秋 蓬桂华 周敏 吴拥军

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