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本刊为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

黑龙江乳品工业技术开发中心;中国乳制品工业协会

刘鹏

月刊

中文

1001-2230

23-1177/TS

0451-86662740、86661195
150028
哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
2019年3期
查看封面/目录/封底页
陈芮 彭鑫 吴雨薇 周青 温富勇 王天坤 毛学英
杨攀 黄丽 唐艳 冯玲 农皓如 李玲 曾庆坤
屈思佳 李天密 高文惠 韩俊华
聂昌宏 古丽巴哈尔·卡吾力 郑欣 阿依居来克·卡得尔 高晓黎
印伯星 瓦云超 黄玉军 徐广新 顾瑞霞
贡松松 张婧 严凤 吴剑平 潘娟 卢洪秀
宋铮 迟雪露 潘明慧 艾娜丝 孙宝国
汪欣 夏九学 郭元帅 姜甜 方曙光

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