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本刊为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

黑龙江乳品工业技术开发中心;中国乳制品工业协会

刘鹏

月刊

中文

1001-2230

23-1177/TS

0451-86662740、86661195
150028
哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
2018年12期
查看封面/目录/封底页
张利俊 满都呼 那斯琴高娃 宋晓东 喻东威
汪超 李阜烁 林文珍 陆文昊 范梦珠 陈平 洪志骏 张少辉
逯莹莹 刘鹏 孙景珠 刘丽波 李春
苏传友 郑楠 李松励 屈雪寅 周雪巍 马腾 杨红建 王加启
孙雪姣 王一然 丁瑞雪 耿丽娟 岳喜庆 武俊瑞
王春梅 夏安婷 郑宣文 李庆章 高学军 张莉
闫桂权 何玉成 王媛媛

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