乳中全氟化合物的检测方法研究进展

摘要：

本文总结了乳中全氟化合物的分析检测技术,包括样品中全氟化合物的提取和测定方法,为开展我国乳中全氟化合物的风险评估,保证我国乳品安全提供科学基础.

关键词：乳、全氟化合物、检测方法、研究进展

所属期刊栏目：46

分类号：TS252.7(食品工业)

资助基金：畜禽奶产品及饲料产品持久性环境污染物摸底排查与应急风险评估GJYP20170103;国家奶牛产业技术体系CARS-36;中国农业科学院科技创新工程ASTIP-IAS12

在线出版日期：2019-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：29-33