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本刊为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

黑龙江乳品工业技术开发中心;中国乳制品工业协会

刘鹏

月刊

中文

1001-2230

23-1177/TS

0451-86662740、86661195
150028
哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
2014年10期
查看封面/目录/封底页
卢华卫 张春艳 陈丽梅 刘来俊 郑书展 白国涛
崔向云 常建军 张雪峰 李照 袁凤琴 徐向峰 宋晓东
穆赫塔尔·伊米尔艾山 库尔班·吾斯曼 萨提瓦力迪·海力力 艾来提·苏里坦
柴云雷 满朝新 卢雁 闫天文 刘泳麟 庞心怡 李然 姜毓君
黄丽燕 韩兆鹏 宋亮 陈婧雨 刘苗 卢晓明
张杰 李爽 王亭 李倬林 李铁柱
王红 李海梅 李妍 石玚玚 尹未华 张列兵

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