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本刊是山西省惟一的食品类专业期刊。该刊专为食品行业各级领导和科技人员、管理人员提供,有价值的食品工业发展趋势、方针、政策。报导国内食品添加剂供应信息。

山西省食品工业研究所

何于飞

季刊

中文

1673-6044

14-1336/TS

0351-6065177
030024
山西太原桥西晋祠路1段19号
2018年3期
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