顶空毛细管气相色谱法测定白酒中甲醇的含量

摘要：

建立了顶空气相色谱法测定白酒中甲醇残留量的方法,该方法具有精密度较高、重现性较好、分离度高、样品预处理简便、试剂耗用少、分析时间短等优点,线性回归方程为=134.34x-0.057 4,相关系数r=0.999 9,RSD为0.48％,检出限为1.0μgmL,适用于白酒中甲醇的定性定量测定.

关键词：顶空气相色谱法、白酒、甲醇

分类号：TS262.3(食品工业)

在线出版日期：2018-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：54-57