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保鲜与加工

保鲜与加工Storage and Process 보선여가공CSTPCD北大核心

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本刊是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)和天津市农科院信息研究所共同主办的国内首家以报道农产品保鲜和加工为主的专业性技术期刊。本刊以市场为导向,充分吸纳上游科研单位的技术成果为下游生产单位转化为生产力。主要报道农产品保鲜与加工基础理论、新技术、新工艺、新设备、新设施、新材料及国内外保鲜与加工的信息与市场。适合于从事相关研究开发的科技人员,农业技术推广人员,农业行政管理干部、企业管理和技术人员、农业大专院校师生及广大从事保鲜与加工研究和开发的业内人士参阅。

国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

王文生

月刊

中文

1009-6221

12-1330/S

022-27948711
300384
天津市西青区津静公路17公里处国家农产品保鲜工程技术研究中心
2020年3期
查看封面/目录/封底页
王斌 黄嘉坪 肖艳辉 谢景 何金明
程菁菁 王赵改 史冠莹 张乐 王晓敏 蒋鹏飞 赵丽丽 王旭增
王梅 邓禄军 王辉 邓仁菊
石宁蕙 叶健明 杨海燕 周建中
戴浩 张晓伟 李风涛 李秀娟 马美湖
邓爱妮 叶海辉 何秀芬 王晓刚 苏冰霞 李琼
刘娜 兰青阔 赵新 王成 沈晓玲 王永
于跃 袁玉梅 彭先杰 郑连强 冯治平 肖夏 袁先铃
苏静 热合满·艾拉 陶永霞 冯作山 高静静
于江 颉敏华 吴小华 陈柏 王学喜 虎云青
袁怀瑜 朱永清 李可 杨丹 徐瑞 李华佳
白鸽 程广涵 孙丽华 李志文 王继栋 梁丽雅 闫师杰
李贞景 王昵霏 刘丹 薛意斌 王甜甜 郭庆彬 王昌禄
徐海祥 姚芳 黄灵 周春红 陆施萌 刘雅君
李治平 刘娟汝 陈艳 李美凤

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国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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