食用菌学报 Acta Edulis Fungi 식용균학보
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食用菌学报

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《食用菌学报》系国内外公开发行的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、生理生化、活性成分、栽培技术和环境控制、病虫防治、保鲜加工、安全生产和质量控制、产品研发等与食用菌产业相关的研究报告、学术论文、文献综述、研究简报。主要读者对象是食用菌专业教学和科研人员,生产单位的技术人员,组织生产、供销的相关领导和管理人员。欢迎广大食用菌专业的科研人员,教学人员,科技管理人员和读者积极投稿、订阅。 2008年《食用菌学报》为A4版,90页,每期定价15元,全年订价82元(含挂号邮寄费)。自办发行。

上海市农业科学院食用菌研究所;上海市农业科学院农业科技信息研究所

曹晖

双月刊

中文

1005-9873

31-1683/S

021-62209894
201403
上海市金齐路1000号
2011年2期
查看封面/目录/封底页
张靠稳 杨振华 马爱瑛 刘建利
冯作山 胡清秀 管道平 张瑞颖
于海龙 冯志勇 郭倩 尚晓冬 章炉军 谭琦
钟政昌 陈芝兰 钟国辉
才晓玲 安福全 邹瑶 何伟 徐海平
吴金平 付振艳 王晓军 王建宝
袁卫东 陶雪 王伟科 陆娜 余建明 王世恒 冯凤琴 周祖法 王素彬 闫静 宋吉玲
刘静 纪开萍 曹旸 张春霞 何明霞
王淑蕾 梁敬钰 唐庆九 刘艳芳 周帅 杨焱 张劲松
蒋俊 罗珍 刘艳芳 彭川丛 吴迪 周帅 张劲松 冯志勇 杨焱
蒋倩婷 林群英 曾宏彬 李泰辉 宋斌
张津京 陈辉 冯志勇 陈明杰 汪虹

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