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食品工业科技

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《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的中国学术期刊。本期刊创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、荷兰《文摘与引文数据库》Scopus、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农林核心期刊A编入索引。

北京一轻研究院有限公司

冯媛媛 刘丽娜

半月刊

中文

1002-0306

11-1759/TS

010-87244116;87244117
100075
北京永外沙子口路70号
2020年14期
查看封面/目录/封底页
苗兰鸽 许燕 赵思明 贾才华 牛猛 林亲录
吴兴雨 马佳 姚玥 曹阔 孙丰梅
何扬波 李咏富 钟定江 段召燕 梁倩 石彬 龙明秀 田竹希
周启武 桂云霞 李明灿 张国昌 马引娟 白海东
李晓娜 杨文斌 辜燕芬 严晓阳 杨玲 管淑玉
赵岩岩 吴赛乐 张浩 赵圣明 李钊 莫海珍 周威 崔震昆 王淼焱 李红波 胡梁斌
林玉钦 邓浩 刘建卓 王世萍 张容鹄 冯建成
孙擎 曾林 谭霄 张恕铭 孙向阳 汪杰 胡琼 张庆
柴宗龙 钱滢文 袁彩霞 洪霞 何海宁 王杰斌 张彦军
曹慧锦 马治国 刘相岑 蔡涵冰 朱晨光 张保国 史吉平
陈佳 姜淼 郑杰 宋志远 李智博 赵前程
仪淑敏 姬颖 姜天舒 柳庭涛 张潆支 牟伟丽 李学鹏 励建荣
张莉会 吕亭逸 乔宇 廖李 汪超 安可婧 胡建中 王俊
徐威 张碟 蔡杰 程水源 丁文平 祝振洲

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国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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