生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
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生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程共(610篇)

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81.一种生物降解缫丝蛹蛋白制取酰化肽的方法

发明专利 无权
分类号: C12P21/06 C C12 C12P C12P21 申请日期：1997-06-25申请人：干信
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82.一种真菌多糖营养酒

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-01-22申请人：长沙酒厂
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83.一种磁化刺梨果酒的制备方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/02 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-07-23申请人：徐州市医学科学研究所
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84.一种类似啤酒的碳酸型酒精饮料的生产方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/00 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-02-12申请人：北海道酒株式会社
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85.一种紫杉酒及其制造方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-04-16申请人：张正礼 龚一权
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86.一种纯天然保健色酒的制备方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/02 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-01-29申请人：山东菏泽天中绿色食品厂
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87.一种罐装果酒及生产方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-03-05申请人：昆明天成食品工业有限公司
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88.一种苹果干白型酒及其酿造方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/02 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-10-01申请人：陈志强 赵小顺 陈宏伟
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89.一种菌丝体培养基质及用其生产灵芝保健饮料的方法

发明专利 无权
分类号: C12N1/14 C C12 C12N C12N1 申请日期：1997-10-22申请人：李志忠
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90.一种营养酒

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-10-01申请人：朱福喜
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91.一种蛇酒及其制作工艺

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-07-16申请人：陈建华
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92.一种豆荚内特异表达毒蛋白的转基因植物

发明专利 无权
分类号: C12N15/29 C C12 C12N C12N15 申请日期：1997-02-19申请人：北京大学
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93.一种连续式消沫电极

实用新型 无权
分类号: C12M1/21 C C12 C12M C12M1 申请日期：1997-10-01申请人：马民强
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94.一种酿造茯苓酒的配方和方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/02 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-12-17申请人：刘春庭
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95.一种采用废糖蜜为碳源生产工业酶的方法

发明专利 无权
分类号: C12N9/26 C C12 C12N C12N9 申请日期：1997-03-26申请人：清华大学
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96.一种野果保健营养酒及其酿造技术

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-07-23申请人：董祥魁
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97.一种银杏西洋参酒

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-12-03申请人：贵州银信保健品有限公司
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98.一种鹿茸血酒及其制作方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-05-07申请人：湖北奥其乐集团有限公司
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99.一种黑米酒及其生产方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/02 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-07-09申请人：赵静安
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100.一组滋补、保健白兰地酒及其制备方法

发明专利 无权
分类号: C12G3/04 C C12 C12G C12G3 申请日期：1997-09-24申请人：李江
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