中国食品卫生杂志 Chinese Journal of Food Hygiene 중국식품위생잡지
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中国食品卫生杂志

中国食品卫生杂志Chinese Journal of Food Hygiene 중국식품위생잡지CSCDCSTPCD北大核心

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《中国食品卫生杂志》经新闻出版总署批准,由国家卫生健康委员会主管,中华预防医学会、中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办。办刊遵旨:理论与实践相结合,普及与提高并重,及时反应我国食品卫生学科的研究、检验、监督管理的现状及最新进展,提高食品卫生科研、管理、检验和教学的学术水平,加强多学科的横向交流与国际学术交流。以服务食品卫生、食品安全的科技人员和相关从业人员为己任,为该领域人员展示科研成果、交流工作经验搭建一个平台,促进我国食品卫生、食品安全事业的发展,积极倡导百花齐放、百家争鸣。刊登范围:食品卫生领域的科研方法及成果,食源性疾病监测分析和理论研究,检验检测技术(包括化学分析技术、微生物检验技术、毒理学方法);有毒有害物质的监测、评估标准的研究,监督管理措施及方法,应用营养等方面的学术论文。主要栏目:专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、调查研究、风险监测、风险评估、食品卫生监督管理及标准、应用营养、食源性疾病、国际食品安全聚焦、综述,以及针对热点课题组织的各种专题研讨和专栏。并刊登部分相关的法规文件、请示批复、公告等。

中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会

吴永宁

月刊

中文

1004-8456

11-3156/R

010-68707221
100048
北京市海淀区紫竹院南路17号院3号楼102室
2018年5期
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刘志涛 赵江 张强 李娟娟 余思洋 万蓉 万青青 彭敏 阮元 王晓雯 闵向东
周厚德 刘洋 游兴勇 刘道峰 刘成伟
张濛 吴玲玲 李艳芬 张广伟 邱正勇 张秀丽 张丁
王玉明 吴小平 石振银 崔燕 张睿 李拥军 魏静
梁彬 郭会 杜欣军 李萍 孙婵婵 王硕
胡豫杰 刘畅 王美美 甘辛 徐进 李凤琴 杨大进 裴晓燕
章乐怡 林梅芬 李毅 胡玉琴 洪程基 谢爱蓉 梅玲玲 张云怡
周霞 陈万勤 陈晶燕 朱雅青 朱炳祺 罗金文
梁进军 史文佩 段宏波 赖天兵 柳恒卓
阮韦伟 张勐劼 黄智瑜 王凤美 蔡洪庆 余航

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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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