《纤维素科学与技术》是中国科学院广州化学研究所主办的国内外公开发行的学术期刊，季刊。国际连续出版物号：ISSN 1004-8405；国内统一刊号：CN 44-1336/TQ。自1993年创刊以来，已先后入编美国《化学文摘》（CA）、“中国科学引文数据库”、“中国学术期刊综合评价数据库统计刊源”、“中国核心期刊（遴选）数据库”、中国期刊网“中国期刊全文数据库”、《中国学术期刊（光盘版）》、“万方数字化期刊群”、“中文科技期刊数据库”等。办刊宗旨是反映纤维素科学技术成就，报道纤维素及其伴生物化学、物理、生物化学以及植物资源转化和利用的基础研究、应用研究及技术研究新成果，评述国内外发展动向，促进学术交流，推动我国纤维素科学与技术的进步和发展。辟有研究报告、综述评论、研究快报、工艺技术、科技简讯、广告之窗等栏目。读者对象是国内外科学技术工作者、大专院校师生。