《材料研究与应用》刊载材料领域具有原创性、新颖性及实用性的科技创新成果；报道金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料、先进复合材料的新理论、新方法、新材料、新技术、新工艺和新装备，全方位展示材料领域的最新研究成果和应用进展；注重学术与应用兼容，理论指导与工程实践并重，尤以新材料的技术研发和产业实践为特色，设置有“材料洞察”“材料研究”“工艺装备”“分析检测”“综合评述”等栏目。