同位素稀释凝胶渗透色谱-气相色谱-质谱法测定膳食样品中16种邻苯二甲酯类物质

摘要：

目的 建立膳食样品中16种邻苯二甲酸酯的同位素稀释凝胶渗透色谱净化(GPC)-气相色谱(GC)-串联质谱(MS)检测方法.方法 加入同位素内标的膳食样品用正己烷饱和过的乙腈超声提取,GPC净化,DB-5 ms毛细管色谱柱分离(30 m×0.25 mm,0.25μm),GC-MS选择离子监测模式(SIM)测定,内标法定量.结果 16种邻苯二甲酸酯在8类膳食样品中的平均添加回收率为52.3％～124.7％;RSD为1.6％ ～ 16.2％;检出限为0.03～0.06 mg/kg.结论 该方法简便、灵敏、准确,适用于膳食样品中邻苯二甲酸酯的检测.

关键词：邻苯二甲酸酯、塑化荆、气相色谱-串联质谱、凝胶渗透色谱、膳食样品、违法添加物

所属期刊栏目：26

分类号：R155.5;TQ414.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家科技支撑计划2011BAK10B05-02

在线出版日期：2014-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：45-50