三聚氰胺毒理学安全性评估

摘要：

对三聚氰胺毒理学安全性资料包括代谢、急性毒性、遗传毒性、亚慢性毒性、慢性毒性和致癌性、人群可能暴露水平、危险性评估进行了综述.

关键词：三聚氰胺、毒理学、危险性评估

所属期刊栏目：20

分类号：R15;R994.4(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2009-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：535-537