10.11882/j.issn.0254-5071.2019.04.035
氯霉素单克隆抗体制备以及化学发光检测试剂盒的研制
通过用钯炭催化氯霉素,通入氢气,制备出氯霉素半抗原,通过动物免疫、细胞融合,获得杂交瘤细胞株,再由杂交瘤细胞株分泌得到抗氯霉素单克隆抗体,从而制备出能够检测鱼肉和虾肉样本中氯霉素药物的化学发光试剂盒.试剂盒对鱼肉的检测限为0.047 μg/kg,对虾肉的检测限为0.045 μg/kg,对鱼肉的回收率为83.5%~109.3%,批内、批间相对标准偏差(RSD)范围均<10%.氯霉素单克隆抗体与棕榈氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素、氟苯尼考胺的交叉反应率均<1%.试剂盒能够在4 ℃保存1年.
氯霉素、单克隆抗体、化学发光检测试剂盒
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TS207.3(食品工业)
科技北京百名领军人才培养工程Z171100001117158
2019-05-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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