竹叶花椒黄酮粗提液纯化工艺及抗氧化性研究
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竹叶花椒黄酮粗提液纯化工艺及抗氧化性研究

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在单因素试验基础上,利用响应面法优化聚酰胺和大孔吸附树脂纯化竹叶花椒黄酮的工艺,考察酰胺-大孔吸附树脂用量比、上样质量浓度、上样液流速、洗脱剂浓度、洗脱剂流速、洗脱剂体积对竹叶花椒黄酮纯化效果的影响,同时通过DPPH自由基和ABTS自由基的清除试验对竹叶花椒黄酮的抗氧化活性进行评估.结果表明,聚酰胺-大孔吸附树脂用量比3 ∶5(g/g)、上样质量浓度6 mg/mL、上样液流速1.5 mL/min、洗脱剂60%乙醇溶液、洗脱剂流速2 mL/min、洗脱剂体积4 BV,在此条件下得到总黄酮平均含量为87.35%.竹叶花椒黄酮对DPPH自由基和ABTS自由基均具有一定清除作用,试验结果可为进一步研究竹叶花椒药用价值提供参考.

竹叶花椒、总黄酮、纯化工艺、抗氧化活性、响应面

44

R284.2;TS201.2;TQ461

四川省中医药管理局科学技术研究专项课题;绵阳市科技项目;四川省中医药重点学科建设项目

2023-06-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

36-40

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食品工业

1004-471X

31-1532/TS

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2023,44(4)

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