阳信鸭梨品质下降的原因与提升措施

摘要：

阳信鸭梨栽培已有千余年的历史,土生梨种自唐朝初期开始人工栽培,现代已商品化生产经营,并初具规模. 阳信鸭梨被誉为"鸭梨之乡",果实倒卵形,梨梗基部突起状似鸭头,故得名鸭梨,色泽金黄,果皮薄,核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有"天生甘露"之称. 阳信鸭梨以其优异的品质在全国展评中屡屡盖压群芳,蝉联桂冠. 2007年9 月19日被中国果品流通协会正式命名为"中华名果",现已进入中国地理标志注册名录.

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在线出版日期：2019-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：67-68