极早熟杏品种开园和春华的价格分析

摘要：

开园(图1)和春华(图2)是山东省果树研究所利用金太阳×红荷包杂交选育的优良极早熟杏新品种[1,2]. 开园平均单果重57.4g,卵圆形、对称、缝合线浅、梗洼深,果顶尖圆,果实底色橙黄、着色面积小、着色类型红,果肉颜色橙黄、质地细腻、纤维少,有香气,可溶性固形物含量13 .0％,离核,果核卵圆形,核仁苦,鲜核仁重0 .57 g,饱满核仁占70％,果实成熟期5月中旬,最早2014年5月10日成熟,连续4年较金太阳早10～15天. 春华平均单果重45.7g,卵圆形、对称、缝合线浅、梗洼浅,果顶尖圆,果实底色黄、着色面积小、着色类型红,果肉颜色黄、质地细腻、纤维少,香气浓,可溶性固形物含量11 .4％,离核,果核卵圆形,核仁苦,鲜核仁重0.68g,饱满核仁占60％,果实成熟期5月中旬,与开园成熟期相近. 2018 年通过山东省林木良种审定,在山东泰安试验基地一般年份5月12 日左右开始成熟,果实发育期温度较低的年份5月18日前后始熟,一般较生产上的主栽品种金太阳杏提早10 ～15 天成熟,市场销售价格较高[ 1 ].2019年对其进行了销售价格的调查分析.

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资助基金：山东省果品创新团队产业经济岗位SDAIT-06-15;山东省林业科技创新项目LYCX04-2018-20

在线出版日期：2019-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：56-58