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美国华盛顿州葡萄产业概述

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美国华盛顿州(Washington State),位于美国西北部太平洋沿岸,北接加拿大,东接爱达荷州,南邻俄勒冈州,西濒太平洋,面积有176000多km2,人口600多万.华盛顿州地貌丰富多彩,巍峨的喀斯喀特山脉(Cascade Mountains)纵贯州境,把全州分成东西两部分,西部约占1/3,雨量充沛;东部占2/3,主要是哥伦比亚熔岩高原,落基山脉斜贯东北角,由于高山作用而有大片沙漠区.华盛顿州的主要葡萄产区和酿酒厂都分布在喀斯喀特山脉东侧,这里有充足的阳光和沙质土壤,而且与法国著名葡萄酒产地勃艮第和波尔多处于同一纬度.这里的平均日照时间高达17.4小时,特别适合葡萄的生长;该地区夜间气温低,可以使果实的自然酸度得以较高的保留,从而创造出拥有丰腴香气与味道的葡萄酒.

美国、华盛顿州、葡萄酒、太平洋、山脉、沙质土壤、日照时间、哥伦比亚、爱达荷州、西北部、沙漠区、气温低、酿酒厂、加拿大、俄勒冈、雨量、夜间、阳光、沿岸、香气

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S66;P94

2015-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1002-2910

37-1125/S

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2015,47(5)

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