农产品批发市场冷链设施建设与管理(续)

摘要：

食品冷藏链主要是面向食品工业等领域,直接和人民生活先联系,它包括生产加工、食品贮藏、流通运输和销售消费四个环节.本文详细的介绍了产品在冷链物流的发展现状及问题,阐述了冷链物流发展的方向及意义.

关键词：食品贮藏、冷链物流、流通运输

在线出版日期：2014-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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