食品冷冻冷藏行业制冷系统安全体系探析

摘要：

基于我国食品冷冻冷藏行业发展现状,提出了该行业制冷系统存在的环保和安全问题,并进一步阐述了我国氨制冷系统的安全体系现状、存在问题及解决思路,提出了通过技术进步提高氨制冷系统的安全性和可靠性的解决方案,为促进食品冷冻冷藏行业的发展和制冷系统安全体系的完善指明了方向.

关键词：冷冻冷藏、制冷、安全体系

在线出版日期：2014-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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