流态化速冻装置的节能应用研究

摘要：

就现有流态化速冻装置的应用进行分析,通过试验进行节能优化改进,从而研制开发新型高效节能设备.

关键词：速冻食品、流态化速冻、节能

分类号：TB6(制冷工程)

在线出版日期：2010-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：22-27