肉类加工车间低温空调中值得研究的若干问题

摘要：

@@ 随着我国人民的生活水平提高,对肉类加工业的标准品质也越来越高,对肉类加工车间空气温度也提出了更高要求.几年来分割肉车间空调温度标准也从前几年15℃左右发展至今10℃左右,所以对空调方式也提出了新的要求.

机标关键词：肉类加工车间、低温空调、中值、生活水平提高、肉类加工业、温度标准、空气温度、空调方式、分割肉、人民、品质

分类号：TS251(食品工业)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17