五加参酒及其制备方法

摘要：

五加参酒及其制备方法，涉及一种以刺五加为主要有效成分的营养型白酒及其制备工艺，是由刺五加膏、白砂糖、甜蜜素、蛋白糖、香精与纯粮酒按一定比例和工艺配制而成，其口味独特，为酒类又增添了一种新产品。它充分利用了我国东北地区的野生植物资源制备简单，成本低，实用性强。同时，由于刺五加有效成分的作用，对人体健康有显著保健效果。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN99109342.9

申请日期：1999-06-28

公开/公告号：CN1279284

公开/公告日：2001-01-10

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:朱万财

发明/设计人:朱万财

主申请人地址:132012吉林省吉林市欢喜路64号

专利代理机构:吉林市专利事务所

代理人:张晓东

国别省市代码:吉林;22

权利要求：

权利要求书1、五加参酒，其特征是由刺五加膏、白砂糖、甜蜜素、蛋白糖、香精与纯粮酒按一定比例和工艺配制而成，配方中各成份占总重量的份数为：刺五加膏 2．800——3．800份白 砂 糖 2．800——3．800份甜 蜜 素 0．080——0．095份蛋 白 糖 0．012——0．020份香 精 0．080——0．095份纯 粮 酒 90．000——95．500份