生产L－天冬氨酸的方法

摘要：

本发明涉及用于生产Ｌ－天冬氨酸的方法，该方法包括：固定含天冬氨酸酶的微生物细胞以产生固定化天冬氨酸酶；将富马酸铵溶液加至装有固定化天冬氨酸酶的反应器中；从反应混合物中回收生产的Ｌ－天冬氨酸，其中固定化天冬氨酸酶的活力为２５０Ｕ或更高，其中以ＬＨＳＶ为２—３５的进料速率将富马酸铵溶液加至反应器中。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN99100744.1

申请日期：1999-02-12

公开/公告号：CN1229142

公开/公告日：1999-09-22

主分类号：C12P13/20

申请/专利权人:株式会社日本触媒

发明/设计人:向山正治; 小松崎∴美

主申请人地址:日本大阪

专利代理机构:中原信达知识产权代理有限责任公司

代理人:丁业平% 王达佐

国别省市代码:日本;JP

权利要求：

1、用于生产L－天冬氨酸的方法，该方法包括：固定含天冬氨酸酶的微生物细胞以产生固定化天冬氨酸酶；将富马酸铵溶液加至装有固定化天冬氨酸酶的反应器中；和从反应混合物中回收生产的L－天冬氨酸，其中固定化天冬氨酸酶的活力为250U或更高，其中以LHSV为2－35的进料速率将富马酸铵溶液加至反应器中。