编码具有果糖基转移酶活性的蛋白质的核酸分子及制备长链菊粉的方法

摘要：

描述了编码具有果糖基转移酶的酶活性的蛋白质的核酸分子。这些酶是果糖基转移酶（ＦＦＴ）。并且描述了含有本发明所述核酸分子的载体和宿主细胞，尤其是转化的植物细胞，植物组织和由此再生的表达所述ＦＦＴ的植物。另外，描述了利用所述蛋白质、宿主，尤其是植物细胞来制备长链菊粉的方法和／或由它们制备的ＦＦＴ。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN98811690.1

申请日期：1998-11-06

公开/公告号：CN1280624

公开/公告日：2001-01-17

主分类号：C12N15/82

申请/专利权人:马普科技促进协会

发明/设计人:A·G·黑尔;E·W·海尔维格;D·格里茨切尔

主申请人地址:德国柏林

专利代理机构:中国国际贸易促进委员会专利商标事务所

代理人:郭建新

国别省市代码:德国;DE

权利要求：

权利要求书1．编码具有果糖基转移酶(FFT)的酶活性的蛋白质的核酸分子，所述酶导致合成高分子果聚糖聚合物，所述果聚糖聚合物的分子平均含有20个以上果糖残基，该核酸分子选自(a)编码包含SEQ ID NO．2和SEQ ID NO．4所示氨基酸序列的蛋白质的核酸分子；(b)包含SEQ ID NO．1或SEQ ID NO．3所示核苷酸序列或者相应的核糖核苷酸序列的核酸分子；(c)与(a)或(b)所指核酸分子的互补链在严格条件下杂交的核酸分子；(d)包含(a)、(b)或(c)的核苷酸序列的一个片段的核酸分子。