林蛙酒

摘要：

本发明涉及一种烈性酒，本发明的目的是提供一种集营养、保健功能于一身的酒。本发明的具体方案是按每１００公斤６０度白酒加入４—８公斤蛙体混合，装入密封容器中，将该容器置于５０度－６０度的恒温水中水浴３０天左右，再常温浸泡３０天左右，完成蛙液提取，将１０００公斤白酒、２—４公斤蛙液充分混合后过滤。由于林蛙体内含有大量的雌二醇，对于抑制血小板聚集活性，抑制因高胆固醇引起的血管硬化有良好的效果。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN98114050.5

申请日期：1998-06-04

公开/公告号：CN1238380

公开/公告日：1999-12-15

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:文旭明

发明/设计人:文旭明

主申请人地址:114300辽宁省鞍山市岫岩县大营镇中国林蛙有限公司

专利代理机构:鞍山专利事务所

代理人:张浩

国别省市代码:辽宁;21

权利要求：

1、一种制备林蛙酒的方法，其特征在于：将活蛙洗净后消毒、析血，按每100公斤60度白酒加入4－8公斤蛙体混合，装入密封容器中，将该容器置于50度－60度的恒温水中水浴30天左右，再常温浸泡30夭左右，完成蛙液提取，将1000公斤白酒、2－4公斤蛙液充分混合后过滤。