回笼式酿酒甑锅

摘要：

本实用新型公开了一种回笼式酿酒甑锅，它由锅体（１）和炉体（２）构成，锅体（１）套入到炉体（２）内，锅体（１）底壁周边与炉体（２）的内壁之间焊一有开口的法兰盘（３），炉膛内的烟火经法兰盘（３）上的开口进入到炉体（２）内壁与锅体（１）外壁构成的空间，最后烟从设在炉体（２）上部的排烟道（１０）排出，既节约热能，又使锅体内的蒸料受热均匀，提高了出酒率。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN97244845.4

申请日期：1997-11-17

公开/公告号：CN2327688

公开/公告日：1999-07-07

主分类号：C12G3/12

申请/专利权人:肖传贵% 律波% 于兆贵

发明/设计人:肖传贵; 律波; 于兆贵

主申请人地址:271023山东省泰安市郊区夏张镇夏南村

专利代理机构:泰安市专利事务所

代理人:袁义明

国别省市代码:山东(37)

权利要求：

1、一种回笼式酿酒甑锅是由锅体（1）和炉体（2）构成的，其特征在于：锅体（1）套入到炉体（2）内，炉体（2）的顶部与锅体（1）外壁之间用环形金属板密封在一起，锅体（1）底壁周边与炉体（2）的内壁之间焊一有开口的法兰盘（3），炉壁下部开一炉门（5），炉壁上部炉门（5）对面有一排烟道（10），炉体（2）下部内壁安装一炉篦（6），锅体（1）的底壁及法兰盘（3）与与炉篦（6）之间的空间构成炉堂，炉堂内的烟火经法兰盘（3）上的开口进入到炉体（2）内壁与锅体（1）外壁构成的空间，最后烟从设在炉体（2）上部的排烟道（10）排出。