实用削皮刀

摘要：

本实用新型对家用削皮刀进行了改进，刀片的两端设枢轴，使刀刃受力均匀和节约了材料，刀的前部另设了挖刀，使其使用更为方便，挖刀刃口的后部还可以增加一个副刀尖，可以用于在柑桔等果菜上割出一定深度的缝，便于剥皮。本实用新型的手柄和刀片支承架以及挖刀可以一体构成，用塑料模具成型，外形美观，实用方便。本实用新型的零件只有两个，加工简单而且大大降低了成本。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN97201298.2

申请日期：1997-02-13

公开/公告号：CN2284563

公开/公告日：1998-06-24

主分类号：A47J17/02

申请/专利权人:邓连智

发明/设计人:邓连智

主申请人地址:100010北京市东城区本司胡同17号

专利代理机构:北京申翔知识产权服务公司专利代理部

代理人:张遵逵

国别省市代码:北京(11)

权利要求：

一种实用削皮刀，包括截面为圆弧形的长条形刀片１、刀片支承架２和手柄３所构成，刀片１沿长的方向在中间开一个长孔，长孔的两个直边开刃，刀片１在刀片支承架２上双向随被削物外形转动，刀片支承架２和手柄３固定成为一体，其特征是：刀片１的长方向的两端是枢轴４、４′，刀片支承架２上有两个轴孔５、５′，枢轴４、４′置于轴孔５、５′中滑动配合，刀片支承架２接近轴孔５、５′位置有两个挡片６、６′，挡片６、６′可以制止刀片１的转动，以限制刀片１可以转动的角度范围小于３６０°。