来自枯草芽孢杆菌的植酸酶,编码所述植酸酶的基因,该基因产物的生产方法及其用途

摘要：

本发明涉及一种具有的比活至少为２０Ｕ／mg蛋白的植酸酶或其功能衍生物。本发明还涉及编码所述植酸酶的核酸和生产植酸酶的方法以及植酸酶在农业、食品和动物饲料处理过程中的应用。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN97197336.9

申请日期：1997-08-12

公开/公告号：CN1228120

公开/公告日：1999-09-08

主分类号：C12N15/55

申请/专利权人:芬恩饲料国际有限公司

发明/设计人:尤哈·阿帕雅拉蒂; 佩卡·海基宁; 雅纳·凯鲁武奥; 马尔科·劳拉尤斯; 安德鲁·摩根;佩伊维·努尔米宁; 奥斯莫·西卡宁

主申请人地址:英国威斯特郡

专利代理机构:中原信达知识产权代理有限责任公司

代理人:王维玉% 王达佐

国别省市代码:英国;GB

权利要求：

1．植酸酶或其功能衍生物，其特征为所述植酸酶具有至少20U/mg蛋白的比活，其中所述比活是通过在含有100mM Tris一HC1， pH7．5，1mM氯化钙，以及1.6mM的肌醇六磷酸钠的溶液中于37℃下，将所述植酸酶温浴30分钟而测定的。