新的β1→4N-乙酰葡糖胺基转移酶和编码该酶的基因

摘要：

一种新的具有β１→４Ｎ－乙酰葡糖胺基转移酶（ＧnＴ－Ⅳ）活性的酶；编码该酶的基团；含有该基因的重组ＤＮＡ；含有该重组ＤＮＡ的宿主细胞；用于通过在培养基中培养宿主细胞而制备具有Ｇn－Ｔ－Ⅳ活性酶蛋白的方法；和具有由ＧnＴ－Ⅳ所修饰糖链的糖类。本发明提供新的ＧnＴ－Ⅳ，用于制备该酶的方法，和编码该酶的基因。该新的ＧnＴ－Ⅳ使制备不能由现存糖基转移酶而形成的分枝糖类成为可能。因此，它有助于药物、试剂和复合糖型食物的制备和改善且在修饰任何生物高分子的糖链结构中是有用的。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN97193477.0

申请日期：1997-12-10

公开/公告号：CN1214732

公开/公告日：1999-04-21

主分类号：C12N9/10

申请/专利权人:麒麟麦酒株式会社

发明/设计人:小栗秀; 箕轮真理; 吉田有人; 竹内诚; 谷口直之

主申请人地址:日本东京都

专利代理机构:中国专利代理(香港)有限公司

代理人:卢新华% 齐曾度

国别省市代码:日本;JP

权利要求：

1．具有产生含有由下面化学式所代表的部分结构的糖类活性的β1→4N-乙酰葡糖胺基转移酶：该酶用UDP一GlcNAc作为糖供体和具有由下面化学式所代表的部分结构的糖类作为糖受体：