胞内抗冻多肽和核酸

摘要：

本发明提供了一族相关的胞内皮肤型抗冻多肽和相应的编码核酸。它们是目前报道的第一批皮肤型胞内抗冻多肽及其编码核酸。这些多肽在冬鲽鱼的皮肤中天然表达，还提供了皮肤型特异性启动子。这些多肽可用于产生耐寒的细胞、提高冷冻食物和饮料的美味。用这些皮肤型胞内抗冻多肽和核酸可制备耐寒的真核和原核生物，包括植物、动物和细菌。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN97193403.7

申请日期：1997-01-30

公开/公告号：CN1215430

公开/公告日：1999-04-28

主分类号：C12N15/12

申请/专利权人:HSC研究发展合伙有限公司

发明/设计人:C·丘; 宫知远

主申请人地址:加拿大安大略省

专利代理机构:上海专利商标事务所

代理人:徐迅

国别省市代码:加拿大;CA

权利要求：

1．一种分离的皮肤型胞内抗冻多肽及其保守的修饰形式，其特征在于，该多肽含有N端的MDAP亚序列；该多肽含有内部AATAAAAKAAA亚序列；该多肽不含有信号序列；该多肽诱导水溶液的冰点发生浓度依赖型下降。