从发酵液中提取普鲁兰的技术和工艺

摘要：

本发明为普鲁兰分离提取的技术和工艺。发酵液经加热处理后加入助滤吸附剂，再进行絮凝，低速离心液—固得到含普鲁兰的溶液，经精密过滤后，超滤进行分离、分子量分割和浓缩，得浓溶液喷雾干燥可得不同分子量的工业级、食品级和医药级普鲁兰产品。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN97121607.X

申请日期：1997-11-05

公开/公告号：CN1216780

公开/公告日：1999-05-19

主分类号：C12P3/00

申请/专利权人:中国科学院微生物研究所

发明/设计人:孙万儒; 江宁; 谢浩旭; 姜国杨

主申请人地址:100080北京市海淀区中关村北一条13号

专利代理机构:中科专利代理有限责任公司

代理人:姜兆元

国别省市代码:北京;11

权利要求：

1．普鲁兰的生产包括从普鲁兰发酵液中分离和提取普鲁兰的技术和工艺，其特征在于：普鲁兰分离提取技术和工艺包括以下步骤：发酵液理化处理包括热处理和助滤吸附剂处理；发酵液絮凝处理；絮凝物经低速高心进行液一固分离；禹心液经不同截留分子量的膜进行分高和浓缩；浓缩液进行喷雾干燥制备终产品。