花粉酒
本发明涉及酿酒技术领域,确切说是一种具有保健营养性能的花粉酒。本发明花粉酒的组份及用量范围(以重量比计):纯花粉15—30克,原酒30—65克,蜂蜜8—15克,鲜果汁8—15克,添加剂1—1.5克。本发明花粉酒,经检测含有25种营养成分,可以抑制各种慢性疾病、可以预防常见病的发生,具有色泽纯正、口味香甜的优点。
发明专利
CN97106064.9
1997-09-02
CN1210139
1999-03-10
C12G3/04
李向群
李向群
250100山东省济南市山大南路60号阿波罗大厦有限公司
山东大学专利事务所
王绪银
山东;37
1、花粉酒,其特征在于:花粉酒的组份及用量范围(以重量比计):纯花粉15-30克,原酒30-65克,蜂蜜8-15克,鲜果汁8-15克,添加剂1-1.5克。