移动式微型啤酒发酵机

摘要：

一种移动式微型啤酒发酵机，其特征是：３０～２００公升的不锈钢圆筒发酵罐，罐外有隔热层、铜皮外壳、安全阀、压力表、温度计、液位计、进、出阀组成发酵系统；由１００～９００Ｗ无氟制冷机、降温盘管和散热器串联构成降温系统；都组合装配在有胶轮的底盘小车上，可移动发酵。在发酵罐内灌进接酵母菌的大麦芽糖化液，由电脑自动控温发酵，不需专人管理即酿成高档纯鲜生啤酒。适于中小酒店和家庭自酿自饮。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN96243723.9

申请日期：1996-10-13

公开/公告号：CN2330658

公开/公告日：1999-07-28

主分类号：C12C13/10

申请/专利权人:荆涛

发明/设计人:荆涛

主申请人地址:450002河南省郑州市文化路87号－3号

国别省市代码:河南(41)

权利要求：

1．一种移动式微型碑酒发酵机，其特征是：发酵罐（16）和微型无氟制冷系统及自动控温电脑（14）均组合装配在底盘（11）有胶轮（12）的小车上。