2-酮-L-古洛糖酸的生产方法

摘要：

能由Ｄ－山梨糖醇高产Ｌ－山梨糖、且无２－酮－Ｌ－古洛糖酸降解活性或活性很低，除这些性质外，宿主微生物还无Ｌ－艾杜糖产出活性或活性很低。这种微生物可由同时含有编码Ｌ－山梨糖脱氢酶的ＤＮＡ及编码Ｌ－山梨糖醛酮脱氢酶的ＤＮＡ的表达载体转化而成为具有从Ｄ－山梨糖醇高产２ＫＬＧＡ能力的转化体，及该转化体在含有Ｄ－山梨糖醇的培养基上培养而生产２ＫＬＧＡ的生产方法。根据本发明，在生产Ｌ－抗坏血酸时使用的２ＫＬＧＡ，通过一次培养就能简便，大量地高效生产。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN95192699.3

申请日期：1995-02-24

公开/公告号：CN1146780

公开/公告日：1997-04-02

主分类号：C12N9/04

申请/专利权人:藤泽药品工业株式会社

发明/设计人:丹羽峰雄; 齐藤善正; 石井芳则; 吉田胜; 林宽美

主申请人地址:日本大阪府大阪市

专利代理机构:中国专利代理(香港)有限公司

代理人:卢新华% 姜建成

国别省市代码:日本;JP

权利要求：

1.包含有编码L-山梨糖脱氢酶的DNA及编码L-山梨糖醛酮脱氢酶的DNA的表达载体。