营养配制型白酒

摘要：

本发明涉及营养配制型白酒及其生产方法，本发明用Ｌ－天冬氨酸钠作为载体使得白酒中加入的多种有效成分可以溶于酒中为人体吸收，这种酒既保持已有白酒的香型和特有风味，但却兼有营养作用，使人们既能享受到饮酒的欢愉，又能达到消除疲劳促进健康，稳定心率，保护心脏、肝脏，延年益寿的目的。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN94104185.9

申请日期：1994-04-10

公开/公告号：CN1093403

公开/公告日：1994-10-12

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:吉林市酿酒总厂

发明/设计人:洪庆万; 栾丽君; 张今; 方志; 金俊济

主申请人地址:132012吉林省吉林市通化路13号

专利代理机构:吉林市专利事务所

代理人:杨天休

国别省市代码:吉林;22

权利要求：

一种营养配制型白酒，其特征在于：在基酒中加入Ｌ－－－天冬氨酸钠、麦饭石浸汁、甜菊糖、甘油、乳酸乙酯、乙酸乙酯、乙酸。