电热陶瓷油炸锅

摘要：

一种油炸食品的厨房用具陶瓷电热油炸锅，由锅壳、锅体、锅盖、电加热管、温度控制装置和操作旋钮组成，其特征在于锅体用陶土材料制成的陶瓷锅体，在锅体与锅壳间有隔热层，隔热层放有保温材料。锅体底部中央部位突起，略呈馒头状。本实用新型可用于家庭，亦可用机关、工厂食堂及饮食服务行业。本实用新型采用陶瓷锅体代替金属材料，不污染，油炸食品口味好，采用隔热保温，热效率高，节约用电，制造容易，造价低。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN89206525.7

申请日期：1989-04-29

公开/公告号：CN2051080

公开/公告日：1990-01-17

主分类号：A47J37/12

申请/专利权人:朱剑中% 陈无畏% 姜绍通% 徐德钧% 刘新志

发明/设计人:朱剑中; 陈无畏; 姜绍通; 徐德钩; 刘新志

主申请人地址:安徽省合肥市六安路安徽工学院93信箱

专利代理机构:安徽省专利事务所

代理人:陆方明

国别省市代码:安徽(34)

权利要求：

一种厨房炊具电热油炸锅，由锅体３安置在锅壳２内，电加热管７固定在锅体３上，锅体３底部与锅壳２底部间有空间，内装温度控制装置５，锅壳２外部一侧有操作旋钮和锅体３上端配有锅盖１组成，其特征在于所述的锅体３为陶土材料制成的陶瓷锅体３，陶瓷锅体３底部中央部位向上突起，陶瓷锅胆３底部略呈馒头形状，陶瓷锅体３与锅壳２间有隔层，隔层内填有岩棉或膨胀珍珠岩。